Porridge au cacao
Le porridge est l'un des petits déjeuners préférés de mes filles. Rapide à faire, il peut être réaliser à base de lait (nous c'est lait d'amande) ou d'eau. Sorte de bouillie dans laquelle on ajoute fruits, graines, pouvoir sucrant comme du sirop d'érable ou autre.
Il se conserve très bien au frigidaire emballé dans un contenant hermétique.
On le fait avec des flocons d'avoine mais libre à vous de tester avec une autre sorte de flocons. Vous me direz si le résultat est concluant. Personnellement je n'en mange pas (je vous avais parlé de mon aversion pour tout ce qui ressemble à de la bouillie) et suis la seule de la famille. Mais j'avoue que celui au chocolat m'a bien tenté et j'en ai chipé quelques cuillères à ma fille. Franchement, le chocolat c'est la vie! Et encore, elle n'en avait pas mis assez. Peut-être qu'en versant du chocolat fondu dessus, j'aurai fini le bol!! Et oui, on n est refait pas, je suis et reste une chocolat addict à vie!
Allez, recette mes petites graines de cuisiniers!
