Pain au lait
Pendant les vacances, papily est venu apprendre à Zoé comment faire des petits pains au lait. Ancien boulanger, il adore partager sa passion. C'est un moment convivial comme on les aime où la transmission est au centre de toutes les attentions. Et ma grande ado n'en a pas perdu une miette de ses explications. Ce qui m'arrange car je sais qu'on va pouvoir se régaler régulièrement de ces petits pains du coup!
Comme je n'ai pas de robot à pâtisserie il a ramené le sien mais pas de souci sinon, on peut travailler la pâte à la main. Je peux vous dire qu'il n'a pas été facile de se retenir de ne pas TOUT manger dès qu'ils sont sortis du four!! L'odeur était troooop tentante. Mais non, on a resisté. On en a laissé pour le petit déjeuner. Quand je dis qu"on en a laissé" cela veut aussi dire qu'"on en a mangé"! Et franchement, je vous conseille de les mettre un peu à réchauffer ou légèrement toasté quand vous les mangez le lendemain, ne serait-ce que pour l'odeur délicieuse qui s'en dégage.
Bon, il a fallu retenir mister Jérôme, le papa qui, gourmand comme il est, a insisté lourdement pour en manger deux. Du coup, je commence à être à court de cachette. Et Dieu sait que ma cuisine est grande! Des idées pour cacher la nourriture à des papas affamés et gourmands?
Allez voici la recette mes petites graines!
