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Mademoiselle  Graines
Des recettes simples et gourmandes pour famille de végétariens et flexitariens
qui aime cuisiner en famille, rire, partager et vivre tout simplement.

Sucette de fraises au chocolat

Quand ma petite graine se met à cuisiner, on sait que l'on va avoir le droit à quelque chose de créatif. Bon j'avoue des fois TROP créatif...

Mais là, elle nous a bluffé car franchement en 10 minutes de temps, elle nous a préparé un petit goûter simple, léger et gourmand à la fois.

Beaucoup d'entre vous l'ont sûrement déjà faite mais pour nous

c'était une première. Des fois les choses les plus simples sont les meilleures, dit-on. Non?!

Des fraises, du chocolat fondu, des éclats de noisettes et... Hummm!!!

Et à l'approche des vacances, c'est ce qu'il nous faut du léger, hein les filles?!

Oui c'est léger le chocolat, tant qu'on n'en abuse pas ;-)

Et puis, dans la famille, le chocolat fait parti de notre ADN. Tout comme le plaisir!!!

En plus, cette petite recette toute mignonnette peut se préparer en deux temps trois mouvements, alors... :-)

SUCETTE À LA FRAISE

ET AU CHOCOLAT

INGRÉDIENTS

Pour 4 personnes

16 belles fraises

100g de chocolat

100g d'éclats de noisettes (ou autres)

Nettoyer les fraises.

Les sécher délicatement avec un torchon. Les équeutter. Réserver.

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Préparer un bol avec les noisettes.

Piquer les fraises avec des pics à brochettes de taille moyenne et les tremper dans le chocolat, puis dans les noisettes.

Mettre les pics dans un petit verre pour qu’ils tiennent. Le mieux est d’avoir un bout de papier polystyrène et d’y enfoncer les pics pour les maintenir.

Mettre au frais pour que le chocolat durcisse (j'avoue qu'il nous arrive de sauter cette étape car on est trop gourmands).

Servir et déguster.

N.B: Mangue, banane, noix de coco râpée, pralin... feront autant l'affaire ;-)

Maman je ne veux plus manger de viande

Mademoiselle Graines

Je m'appelle Carole. Je vis avec mon chéri, nos deux filles et nos animaux. Mademoiselle graines, c'est moi, c'est nous...
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