October 28, 2019

L'avocat est un fruit qui regorge de nombreux atouts. Outre son fort taux en vitamine C, il est aussi riche en vitamines B6, E, K et en magnésium.

Il possède des protéines 100% complètes.

La plupart du temps, nous le cuisinons comme hors d'oeuvre avec de la may...

September 23, 2019

Quand nous sommes rentrés de New-York, j'ai eu une envie irrésistible de réaliser la recette de corn dog version veggie.

Ce que j'ai fait mais comme il me restait beaucoup de pâte et que je n'aime pas gâcher, je me suis dit que ce serait bien de l'utiliser pour réaliser...

September 7, 2019

Les vacances sont déjà loin... Le rythme soutenu de la rentrée et de ce qui en découle se fait bien ressentir.

Comme c'est souvent le cas pour mes deux ados qui poussent comme des champignons et qui sont de plus en plus débordées entre les devoirs, les sorties,etc... Il...

July 27, 2019

Un de mes gâteaux préférés : le Montecao 😊!!


Gourmandise espagnole légèrement sableuse au bon goût de citron ou de cannelle !! Un régal.
Et tellement simple à faire que je me demande pourquoi je n’en ai pas fait avant 😁 !!


 

MONTECAO 

Au citron ou cannelle

INGRÉDIENTS

2...

July 19, 2019

Les blettes!!

La plupart d'entre nous n'osent s'y aventurer, certains n'en ont peut-être même jamais mangé. Et pourtant... C'est tellement bon.


Simplement poêlés, en quiche, tarte, curry ou purée, j'adore ça.

Bien évidemment, j'en cuisine régulièrement à ma petite famill...

November 19, 2018

Cette recette a une histoire toute particulière car elle a commencé assez mal, légèrement dans le stress. 

En effet, il y a quelques années, alors que je n'avais cuit que des légumes (dont des brocolis) pour le repas du midi et que je m'étais laissée débordée par un tra...

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Un livre de recettes

mais aussi l'histoire vraie racontée et illustrée

d'une famille ordinaire et carnivore 

qui a vu son assiette se métamorphoser de la maman qui a accepté de révolutionner sa cuisine.

Mademoiselle Graines

Illustratrice, Auteure, Blogueuse

Je suis aussi Relaxologue et médiatrice artistique ;-)

Je suis la maman de deux filles dont l'aînée a décidé, il y a 8 ans de ne plus manger de viande.

Amoureuse de la vie et des bonnes choses que celle-ci apporte, je partage ici mes recettes et astuces avec tous ceux qui comme moi sont confrontés à ce choix. 

Ou tout simplement avec ceux qui veulent réduire leur consommation de viande sans se priver de manger avec plaisir et gourmandise.

Car la gourmandise continue d'être au coeur de nos repas!!

Un peu plus de moi

Ici

burger de petis pois.png

Des recettes sans viande réalisées à l'aide de produits du quotidien. La plupart du temps bio. 

DÉJEUNERS/DÎNERS

RECETTES SALÉES

cookies choco cacahuetes.png

Des gourmandises sucrées faciles à réaliser et qui changent. 

GOÛTERS/DESSERTS

RECETTES SUCRÉES

Apprenez à cuisiner "sans gaspillage"en transformant vos pâtes en de délicieuses croquettes, votre pain en gâteau aux pommes, votre restant de riz en succulant riz au laiit de coco...

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PÂTES, RIZ, PAIN RASSIS, ...

CUISINER LES RESTES

Allez, je vous emmène avec nous faire le tour de nos produits de prédilection.

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STEAKS, GRAINES, SAUCES,...

MES PRODUITS PRÉFÉRÉS

Tartine du soleil.jpg

Découvrez nos coups de coeur qui ont ravis nos papilles lors de nos escapades, promenade, voyages.

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RESTAURANTS, EPICERIES

DÉCOUVERTES CULINAIRES

Découvrez les créations de Mademoiselle Graines ainsi que divers produits bien utiles pour cuisiner.

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TABLIERS, MUGS,...

MA BOUTIQUE

C'est avec plaisir que je vous invite à la découverte de mon livre.Dans celui-ci je vous raconte notre hsitoire, illustrée de petits dessins humoristiques. Je partage également des recettes, conseils et menus pour vous aider à vivre l'aventure végétarienne avec plaisir et gourmandise.

RECETTES, CONSEILS...

MON LIVRE DE RECETTES

Voyager est pour moi l'un des meilleurs moyens de satisfaire ma curiosité (avec la lecture). La culture,les gens, leur alimentation... Que ce soit pour un week-end ou un long séjour découvrez nos destinations.

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NOS VOYAGES, ESCAPADES

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Enfants, pré-ados ou adolescents, ils se confient ici sur leurs choix, leur déclic, leur motivation ou sur  le regard de leur entourage.

 

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INTERVIEWS DE JEUNES VÉGÉTARIENS